Усадебный торт
Неожиданно, немного с опозданием, но мне подарили настоящий усадебный торт в честь прошедшего дня рождения и дня моего блога: с портиком, прудом и липовой аллеей) На какую усадьбу похож?
( Collapse )
( Collapse )
Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
Журнальная серия "Усадьбы России" от Modimio пополнилась новыми интересными выпусками! «Подмосковный Версаль» усадьбы Кусково, имение врача Антона Чехова, симметричная архитектура Яропольцев, резиденция графов Воронцовых и утраченный рай писателя Владимира Набокова. Выпуск 26 - "Усадьба Кусково".…
Усадебный экспресс накормит пассажиров в усадьбе Ивановское не только филипповскими булками!
Стали известны подробности обеда для пассажиров Усадебного экспресса 1 апреля в усадьбе Ивановское.
Меню обеда на 1 апреля 🍴🍵🍮☕
1) Сытный винегрет с балтийской килькой и ржаными чипсами «По-русски».
2) Похлебка "Петровская" с потрошками цесарки и говядиной в ржаной булке.
3) Томленый «Тёщин» язык с печёным картофелем.
4) Булки с кардамоном.
5) Филипповская булочка бел/черн.
6) Напой ягодный.
7) Чай, кофе.
Бронируйте поездку на сайте http://usadboved.ru
Меню обеда на 1 апреля 🍴🍵🍮☕
1) Сытный винегрет с балтийской килькой и ржаными чипсами «По-русски».
2) Похлебка "Петровская" с потрошками цесарки и говядиной в ржаной булке.
3) Томленый «Тёщин» язык с печёным картофелем.
4) Булки с кардамоном.
5) Филипповская булочка бел/черн.
6) Напой ягодный.
7) Чай, кофе.
Бронируйте поездку на сайте http://usadboved.ru
МКЖД. Возвращение истории. Военно-продовольственные пункты
Помимо пассажирского и транспортного назначения, в задачи Московской Окружной ж.д. в процессе проектирования было решено принять и военное направление. В связи с тем, что Москва являлась центром переброски войск между направлениями, на МОЖД было спроектировано совместно с военными ведомствами 4 военно-продовольственных пункта на станциях Лихоборы, Угрешская, Пресня и Серебряный бор.
Выбор станций для размещения пунктов был обусловлен основными радиальными железнодорожными направлениями к границам Российской Империи и к Санкт-Петербургу. Станция Угрешская связывала Москву с юго-восточными районами страны и соединяла вторую столицу с городом Курском через Московско-Курскую железную дорогу.
Аудиогид. Кухня в усадьбе А.П. Чехова "МЕЛИХОВО"
А вот так выглядела кухня Антона Павловича Чехова в «мелиховские» годы. Скорее всего, тогда не подавали оливье на Новый год, но и других забот хватало. Здесь готовили блюда к чеховскому столу, а также делали заготовки на зиму. Здание состояло из двух деревянных срубов под одной крышей. В одном была устроена кухня, в другом – жилье для прислуги. Главное место в кухне, как и в крестьянской избе, занимала печь. Она кормила и обогревала.
«Ужасно много хлопот. Чистим, моем, красим, обновляем кое-где полы, переносим кухню из дому в людскую, ставим скворешни, возимся с парниками и проч. Если бы я не был занят своим делом, то весь день проводил бы на дворе», - писал Антон Павлович Чехов Алексею Сергеевичу Суворину, 6 марта 1892 года.Специальный аудиогид по мелиховской кухне, подготовленный на базе izi.TRAVEL, расскажет про кухонный инвентарь конца XIX века. Я благодарен за сотрудничество и помощь в работе над гидом Чайковской Ксении Абрамовне - главному хранителю музея и Алаторцевой Елене Вячеславовне - ведущему методисту и главному голосу аудиогида. Отдельное спасибо за помощь в обработке звука Александру Телицыну 
aglomerat.
КУСКОВО. Буфетная и тайная комната
В кусковском дворце праздничные обеды устраивались в столовой, центром которой был большой стол. Посуды было так много, что для нее отводилась специальная комната - буфетная. Она примыкала к столовой и в ней хранились посуда и приборы. Из отдельно стоящего кухонного корпуса по специальной трельяжной галерее в буфетную доставляли готовые блюда, и дальше подносили гостям в столовую.
Сейчас посетителям Большого дома в Кусково нельзя попасть в эту комнату, кусочек буфетной можно рассмотреть, находясь в столовой. Для посещений она закрыта. Но, чтобы увидеть находящиеся в комнате образцы фарфора XVIII века, печь и две потайные двери, можно посмотреть мой пост...
( Collapse )
Сейчас посетителям Большого дома в Кусково нельзя попасть в эту комнату, кусочек буфетной можно рассмотреть, находясь в столовой. Для посещений она закрыта. Но, чтобы увидеть находящиеся в комнате образцы фарфора XVIII века, печь и две потайные двери, можно посмотреть мой пост...
Усадьба БЫКОВО. Интерьеры главного дома. Часть 2.
Друзья! 21 июня, в воскресенье, состоится собрание волонтеров и общественных помощников в г. Жуковский. Собрание будет посвящено теме усадьбы Быково. Приглашаем желающих принять участие в дальнейшем восстановлении усадебного комплекса в качестве волонтеров, общественных помощников, экспертов в области истории, архитектуры, озеленения парков, дизайна и т.д. Просьба заранее оставить заявку об участии во встрече, назвав свое имя, фамилию и контактные данные (почта или телефон), на которые мы вышлем Вам точные координаты встречи, либо в комментариях к этой записи, либо отправив заявку на почту my_rin@mail.ru . Ждем вас!
А пока предлагаю посмотреть несколько фотографий, которые не вошли в мой пост про интерьеры главного дома усадьбы Быково...