Книга посвящена истории самого знаменитого трактирного заведения России первой половины XIX века – гостиницы Пожарских в Торжке, ставшей символом русского гостеприимства. Это заведение было семейным делом предприимчивых новоторжских ямщиков Пожарских, которые обслуживали «государеву дорогу» между столицами. Издание приурочено к юбилею известной хозяйки гостиницы Дарьи Евдокимовны Пожарской (1798 – 1854). Вход на презентацию – свободный.
А вы знаете рецепт пожарских котлет? Доводилось ли вам отведать их в Торжке?
Дата фотографий: 15 июня 2014 года.
Journal information